09 Ağustos 2020 Pazar

Kremalı Patates

kremali-patates

Süper sarımsaklı kremalı patates
02 Ocak 2015 Cuma 22:57

 Malzemeler;
  • Patates 7-8 tane (büyüğe yakın boy )
  • Sarımsak 6 tane ( orta diş sarımsak)
  • Krema (1 küçük paket)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Muskat ( 1 tane alıyorsunuz ama yarısını kullanmak yeterli oluyor kalanını bir daha ki sefere kullanırsınız saklayın hiç bir şey olmaz)
Hazırlanışı;
Patatesleri soyunuz bir kaseye su doldurunuz ve patatesleri yuvarlak yuvarlak dilimleyerek bu suya doğrayınız. Doğramanız bitince elinizle patatesleri şöyle bir karıştırınız.
Bir borcamı ( ben kare büyük boy kullandım) alınız.
Su da bekleyen patatesleri süzünüz.
Borcama patatesleri sırayla diziniz
Not : Borcammın altı yağlanmayacak bu tarifte hiç yağ kullanmıyoruz kremanın yağı yeterli oluyor.
Borcamda birinci katı dizilmiş patatesleri sırası ile tuzluyoruz, biberliyoruz, 3 diş sarımsağı patateslerin üstünde gezdirerek rendeliyoruz. En son muskatı da gezdirerek (1/4 )rendeliyoruz. Kremanın yarısını da patateslerin üstüne gezdiriyoruz.
İkinci kat patatesi dizip aynı işlemleri uyguluyoruz.
Borcamdaki patateslerin üstünü alüminyum folyo ile kapatıp ( patatesler yanmadan içleri de pişsin diye) 200 derece de ısınmış fırına veriyoruz. 1, 5 saat sonra folyoyu alıp patateslerimizin üstünü kızartıyoruz. Ne zaman “bu kadar kızarması yeter ” diyorsanız fırından çıkarıyorsunuz.
Afiyet olsun..

Haberin etiketleri:

Değişik Patates Tarifleri


Haber okunma sayısı: 930

Yazdır

YORUM EKLE

Yorum Başlığı

Yorum

YORUMLAR

  • Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.

DİĞER HABERLER

revani

Revani

18 Ocak 2016 Pazartesi 06:52
hamsili-pilav

Hamsili Pilav

14 Ocak 2016 Perşembe 06:52
guvecde-kuru-fasulye-

Güveçde Kuru fasulye

13 Ocak 2016 Çarşamba 08:46
maras-dondurmasi

Maraş dondurması

25 Mayıs 2015 Pazartesi 19:26
cokertme-kebabi

ÇÖKERTME KEBABI

13 Ocak 2015 Salı 20:27
kiymali-patates-dolmasi

KIYMALI PATATES DOLMASI

05 Ocak 2015 Pazartesi 19:45

ÖNE ÇIKAN HABERLER

Bülent Arınç'ın sözlerinden ve düşüncelerinden Rahatsız Olduk

Hiç Kimsenin rahatsızlık duymadığı ezan ve sela dan rahatsızlık duyup bunu açıkça dile getirmesi bizi

İbretlik Hikaye

EVLADINIZA NE ARABA BIRAKIN NE EV İBRET ALINACAK BİR HİKAYE

ZİNA BASKINI VE İSTANBUL YASASI

İstanbul Sözleşmesi ve 6284 sayılı kanun nedeniyle bundan sonra olacak şeyler:

ALLAH SENDEN RAZI OLSUN BERAT ALBAYRAK

Bu ülkenin bir Hazine ve Maliye Bakanı var.

Cuma namazı, Kocatepe Camii’nde kılındı

Kovid-19 nedeniyle temsili kılınan cuma namazı, Mushafları İnceleme ve Kıraat Kurulu Başkanı Hafız Osman

TFF 'ye Tepkiler Arttı

TFF ye aldığı karardan dolayı bir tepkide Mustafa Bekar'dan geldi

ÇOK OKUNANLAR

  • Haber bulunamadı

  • Haber bulunamadı

  • Haber bulunamadı