24 Nisan 2019 Çarşamba

Nokta Duşakabin 468x70 logo yanı

Hamsili Pilav

hamsili-pilav

Karadenizin En Çok Sevilen Yemekleri sizlerle
14 Ocak 2016 Perşembe 06:52

Malzemeler

  • 2 kilo hamsi
  • 3 su bardağı pirinç
  • 4,5 su bardağı su
  • 1 silme yemek kaşığı tarçın
  • 1 silme yemek kaşığı yenibahar
  • 2 yemek kaşığı dolmadık fıstık
  • 4-5 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 2 adet orta boy soğan
  • Tereyağı
  • 1 silme çay kaşığı karabiber
  • Limon

Hazırlanışı

Pilava başlamadan önce pirinçlerimizin üstünü geçecek kadar sıcak su ve tuz atıp yarım saat bekletelim.
Tenceremize tereyağını koyun, soğanları ve dolmalık fıstıklarımızı ilave edip kavuralım. Sonra pirinçlerimizi iyice yıkayın. Süzdükten sonra soğanlı karışıma ekleyin.Beraber kavurduktan sonra sırasıyla baharatları ilave edin. Sıcak suyu ilave edin suyunu çekince altını kapatın.
Pilav dinlenirken balıkları temizleyin. Kılçıklarını çıkartın. Temizlenen balıkları zeytinyağı, limon, tuz ve karabiber ile karıştırın. Sonra yuvarlak tepsiyi tereyağ ile yağlayın. Sırtı ters bir şekilde sık sık dizelim. Balıkların üstüne pilavı ilave edip kalan balıkları üzerini kapatın ve 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

Haberin etiketleri:

Karadeniz yemekleri, hamsi, hamsili Pilav


Haber okunma sayısı: 786

Yazdır

YORUM EKLE

Yorum Başlığı

Yorum

YORUMLAR

  • Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.

DİĞER HABERLER

revani

Revani

18 Ocak 2016 Pazartesi 06:52
hamsili-pilav

Hamsili Pilav

14 Ocak 2016 Perşembe 06:52
guvecde-kuru-fasulye-

Güveçde Kuru fasulye

13 Ocak 2016 Çarşamba 08:46
maras-dondurmasi

Maraş dondurması

25 Mayıs 2015 Pazartesi 19:26
cokertme-kebabi

ÇÖKERTME KEBABI

13 Ocak 2015 Salı 20:27
kiymali-patates-dolmasi

KIYMALI PATATES DOLMASI

05 Ocak 2015 Pazartesi 19:45

ÖNE ÇIKAN HABERLER

Müslüman Noel Kutlayamaz

Allah-u Teala'ya hamd, Sevgili Peygamberimiz Hz. Muhammed Mustafa (s.a.v)'e salat ve selam olsun.

Recep Tayyip Erdoğan'a Ait Sözler

Oku,düşün,uygula, neticelendir...

Instagram Reklamları

Instagram, son zamanlarda yapılan araştırmalara göre 1 milyar aktif kullanıcı sayısı ile Youtube ve

Sosyal Medyada Çerkes Ethem kimdi tartışması

Çerkes Ethem hain miydi yoksa halk kahramanı mıydı?

EN UCUZ DUŞAKABİN NEREDE SATILMAKTA

ucuz duşakabin olsun Kısa süreliğine idareten işimi görsün

Binali Yıldırım Aday Olacak Mı ???

AK Parti TBMM Grup Toplantısının sonrasında konuşan Başkan Erdoğan, İBB Başkanlığı'na aday gösterileceği

ÇOK OKUNANLAR

  • Haber bulunamadı

  • Haber bulunamadı

  • Haber bulunamadı

İSTANBUL - HAVA DURUMU

ISTANBUL